A Vimilk acompanha e executa continuamente as mais inovadoras e eficientes técnicas de produção, apta para oferecer produtos da melhor qualidade em nível industrial para milhares de consumidores. Contudo, a Vimilk traz consigo um precioso presente: A tradição e enorme paixão pelo que faz. Somente desta maneira, seria possível preservar esta identidade de ares caseiros em um produto especial. Oferecer a seu paladar o sabor da fazenda é tudo que queremos para esta e para as futuras gerações.
A união familiar é o principal fator de desenvolvimento da indústria de laticínios Vimilk. Instalada no município de Perdões, no Sul de Minas, há 12 anos, a empresa surgiu graças a um curso do SENAR MINAS. Em 1996, a dona-de-casa Rosângela Maria Barbosa Trindade sonhava em ter uma nova atividade profissional, pois havia abandonado o magistério após o casamento e se mudou para a fazenda do marido, Derli Carvalho Trindade. Na ânsia de descobrir uma nova profissão, começou a fazer cursos. Já nas aulas, Rosângela disse que começaria a fabricar 10 litros de iogurte por dia com o leite produzido na fazenda. “Dava o produto para familiares e amigos e tive a aprovação do sabor e da qualidade, que me incentivou a entrar efetivamente no negócio”, diz Rosângela.
Derli foi o responsável pela aquisição do maquinário e na transformação da produção caseira em industrial. Daí em diante, foram dias de muito trabalho, persistência e realizações. A produção que era de 200 litros de leite/dia processados alcançou a marca de 8.000 litos/dia. O leque de produtos também cresceu: hoje são 38 rótulos, entre iogurtes de vários sabores, bebidas lácteas , além de requeijão, queijos e doce de leite tradicional e com frutas.
Com a produção ganhando mercado a cada dia, Rosângela faz um retrospecto: “Sempre tive dificuldades, mas foi mais fácil resolvê-las graças à união familiar”.